Kokosų aliejuje yra gausu tam tikrų sočiųjų riebalų. Šie riebalai turi skirtingą poveikį organizmui, palyginti su daugeliu kitų maistinių riebalų.
Kokosų aliejuje esančios riebalų rūgštys gali paskatinti jūsų kūną deginti riebalus, be to, jos suteikia energijos jūsų kūnui ir smegenims. Jos taip pat padidina gerojo cholesterolio kiekį kraujyje, o tai gali padėti sumažinti širdies ligų riziką.
Nutukimas yra viena didžiausių sveikatos sutrikimų Vakarų pasaulyje. Nors kai kurie žmonės mano, kad nutukimas priklauso tik nuo suvartotų kalorijų kiekio, svarbu ir šių kalorijų šaltinis. Skirtingi maisto produktai skirtingai veikia jūsų kūną ir hormonus.
Kokosų aliejuje esantys vidutinės grandinės trigliceridai (MCT) gali padėti sumažinti alkį, todėl savaime sumažėja ir suvartojamų kalorijų kiekis.
Nedidelio tyrimo metu vyrai, kurie laikėsi didelės MCT dietos, pasisavino mažiau kalorijų ir numetė daugiau svorio nei vyrai, kurie valgė dietas su mažu ar vidutiniu MCT kiekiu.
Kokosų aliejus turi daugybę panaudojimo būdų nesusijusių su valgymu. Daugelis žmonių jį naudoja kosmetikos tikslais, kad pagerintų odos ir plaukų sveikatą ir išvaizdą. Tyrimai rodo, kad kokosų aliejus gali pagerinti sausos odos drėgmę ir sumažinti egzemos simptomus. Kokosų aliejus taip pat gali apsaugoti plaukus nuo pažeidimų.
Kokosų aliejumi galima tepti odą, plaukus ir dantis. Tyrimai rodo, kad jis veikia kaip odos drėkiklis, apsaugo nuo odos pažeidimų ir gerina burnos sveikatą.
Kokosų aliejuje yra labai didelis sočiųjų riebalų kiekis. Ši savybė daro jį vienu iš geriausių riebalų, skirtų kepimui. Sotieji riebalai išlaiko savo struktūrą kaitinant iki aukštos temperatūros, skirtingai nei polinesočiosios riebalų rūgštys, esančios augaliniame aliejuje.
NIKOS spaudžiant šalto spaudimo kokosų aliejų naudoja ypatingai švarias kokoso drožles. Dėl to mūsų aliejus daug ilgiau išlieka šviežias, pasižymi maloniu aromatu ir kokoso skoniu. Šio aliejaus galiojimo laikas 8 mėnesiai nuo jo pagaminimo. Pradarius pakuotę aliejus turėtų būti laikomas tamsioje ir vėsioje vietoje (rekomenduotina šaldytuve) ir sunaudotas per 3 mėnesius (kosmetiniams tikslams galiojimas yra 8 mėnesiai nuo pagaminimo).
SUDEDAMOSIOS DALYS: šalto spaudimo kokosų aliejus. Gali turėti garstyčių, sezamo sėklų, kokoso, graikinių, migdolų, lazdyno, žemės ir kitų riešutų pėdsakų. ŽALIAVOS KILMĖS ŠALIS: žiūrėti ant pakuotės (Vietnamas).
Mes siūlome šalto spaudimo kokosų aliejų išpilstytą į 250 ml stiklainėlius.
Šaltiniai:
https://www.healthline.com/nutrition/coconut-oil-uses
0
